Ingrédients

• 250g de tomates cerises
• 1 gousse d'ail, hachée
• 1 cuillère à café de sel
• poivre noir pour l'assaisonnement
• huile d'olive- 6 tranches de ciabatta aux olives
• 1 MozzaVella
• Basilic frais

Préparation

Préchauffez le four à 200°C. Mettre les tomates cerises, un généreux filet d'huile d'olive, l'ail haché, le sel et le poivre noir dans un plat allant au four. Mélanger jusqu'à ce que les tomates soient bien recouvertes. Faire cuire pendant 20 minutes. Déposer les tranches de pain sur une plaque de cuisson et les arroser d'huile d'olive des deux côtés. Faire cuire pendant 5 minutes. Déposer ensuite des tranches de MozzaVella sur chaque morceau de pain et enfourner à nouveau pendant environ 10 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Pour finir, ajoutez les tomates cerises grillées sur le fromage fondu et servez le tout saupoudré de basilic frais!