Nos produits végans
Que tu sois végan à 1 % ou à 100 %, nous avons tout ce qu’il te faut: notre gamme d’alternatives végétales au fromage. Tous nos produits végans peuvent être travaillés comme leur équivalent au lait de vache. Ils sont si bons que tes papilles gustatives seront en joie.
Découvre nos produits
MozzaVella bio végane
Comment écrit-on «Italianitá» en végan? Aucune idée, mais une bouchée de notre «MozzaVella» vaut mieux que mille mots. C’est la première boule de mozzarella végane en saumure. Notre MozzaVella est la garniture parfaite si tu veux préparer une bonne salade Caprese, payer ta tournée de paninis ou avoir l’impression d’une authentique mozzarella sur tes gratins, pâtes et pizzas. D’ailleurs, elle fond aussi parfaitement.
MascarVone bio végan
...et soudain, le tiramisu ne comprit plus ce qui lui arrivait. Notre MascarVone végan apporte cette fameuse touche crémeuse aux desserts, mais aussi aux plats chauds comme les sauces et le risotto. Cette alternative à base de pois et de graisse végétale garantit un résultat final délicat et aérien.
Cottage Drops bio végan
Que ferais-tu si on te disait que nos Cottage Drops apportent non seulement 15 g de protéines par pot de 200 g, mais sont aussi riches en goût et pauvres en matière grasse? Tu croirais sûrement à un tour de magie. En plus, notre fromage ne contient que des ingrédients naturels: ce produit à base d’amande et de soja est un complément riche en protéines pour tes bowls et tes salades. Tu peux ensuite aussi bien aller à la salle de sport qu’en réunion.
MozzaVella végane tranchée
Le grand V de Züger: si tu as un emploi du temps chargé, il te faut la barre de MozzaVella. Tout comme son équivalent en petites boules, elle s’utilise partout: dans les paninis chauds, les pizzas qui sortent du four et les délicieuses salades Caprese bien fraîches. La cerise sur le gâteau: son goût exceptionnel. (Elle est déjà prédécoupée afin que tu puisses te rassasier au plus vite.)
Cuisiner végan? Un jeu d’enfant!
Essaie! Nos recettes véganes sont faciles et rapides à préparer. Sucré ou salé, il y en a pour tous les goûts. Tu vas aimer. Et tous les autres aussi.
«Nous sommes fiers d’être les premiers à avoir fabriqué une mozzarella végane au goût comparable d’une mozzarella classique, mais à partir de matières premières végétales en saumure.»
Rouven Weiser, responsable du département production, spécialités/végan
Ce qui nous anime
Les ingrédients bio et les emballages recyclables sont importants, mais cela ne suffit pas pour une véritable gestion durable. C’est pourquoi nous œuvrons tous les jours chez Züger à produire des aliments les plus neutres possible en CO2. Tu en sauras plus ici.
