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Wrap végétalien à la mozzaVella

Le wrap végétalien est très savoureux et la combinaison avec la roquette, la tomate et le pesto est parfaite. La MozzaVella est à base d'amandes et d'avoine, végétalienne, sans gluten et peut être préparée chaude ou froide.

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de Nina Witt

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Total: 15min
Végétalien

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Ingrédients

Ingrédients pour 3-4 portions :
3 wraps au blé complet
125g de MozzaVella
4 cuillères à café de pesto vert végétalien
150g de tomates cerises
100g de roquette

Préparation

1.faire dorer rapidement les wraps des deux côtés dans une poêle (sans huile) à température élevée.
2.laver les tomates et la roquette, couper les tomates en deux.
3.badigeonner les wraps de pesto, les recouvrir de roquette et de tomates.
4.couper la MozzaVella en fines tranches, les déposer sur les wraps et assaisonner de sel/poivre selon les besoins.
5.enrouler délicatement les wraps, les couper en morceaux de la taille d'une bouchée et les servir.
Bon appétit !