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Familie Willi-Kopp, Altstätten

Adresse

Familie
Patricia und Josef Willi-Kopp
Schollahof / Bannriet 5
9450 Altstätten
071 755 32 05
info@schollahof.ch

Züger Lieblingsprodukt

Produktlink

Züger Bio Mozzarella Herzen

Unser Betrieb

Seit 1992 bewirtschaften wir den Schollahof in der 2. Generation. Während den letzten rund 15 Jahren investierten wir fortlaufend in ein möglichst tierfreundliches Haltungssystem mit grosszügigem Boxenlaufstall, automatischem Melksystem und frei zugänglicher Weide während der Vegetation. Auf den Oekonomiegebäuden sind Solaranlagen zur Stromproduktion montiert. Mit unserem Sohn Marco steht die 3. Generation bereits in den Startlöchern.

Was gefällt mir an der Arbeit als Landwirt?

Mir gefällt es, unter schweizerischen Bedingungen einen Betrieb zu führen. Da wir in der Schweiz den Anspruch haben, in der Tierhaltung die Besten zu sein, bietet dies eine Fülle von Herausforderungen. Daher ist es für mich eine Selbstverständlichkeit, kontinuierlich in das Tierwohl zu investieren. Daneben sind natürlich auch die Arbeiten mit der modernen Technik interessant und fordernd.

Was will ich den Konsumenten der Züger-Produkte mitteilen?

Die Firma Züger ist ein Familienbetrieb, welcher mit innovativen Produkten am Markt tätig ist. Besonders schätzen wir, dass sie unsere Milch zu hochwertigen Nahrungsmitteln veredeln.

Angebot

  • Lehrbetrieb

Produktionsart

  • Bio Knospe

Tiere

  • 80 Milchkühe Brown Swiss und Jersey
  • Aufzuchtkälber bis 4 Monate, anschl. Aufzuchtvertrag
  • 2 Pferde

Kulturen

  • 34 ha Grünland
  • 5 ha Silomais
  • 2 ha Winterweizen
  • 4 ha Oekofläche
  • 50 Hochstamm- apfelbäume