Familie Stauffacher, Ebersol
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Unser Betrieb
Unser Betrieb liegt im hügeligen Neckertal, genauer gesagt im schönen Ebersol, auf 870m ü.M. Wir sind in der Bergzone 2.
Im Jahr 2014 konnten unsere Milchkühe im neuen Laufstall einziehen und fühlen sich rundum wohl. Die Milchkühe dürfen im Sommer auf die Weide, die Rinder gehen auf die nahegelegene Alp Oberberg und die Galtlig dürfen auf eine Alp im Engadin.
Seit 2001 sind wir ein Bio-Knospe-Betrieb.
Was gefällt mir an der Arbeit als Landwirt?
Ich schätze es, dass ich mein eigener Chef bin. Der Umgang mit den Tieren und die Arbeit in der Natur machen mir Spass. Die ganze Familie hilft mit.
Was will ich den Konsumenten der Züger-Produkte mitteilen?
Wir sind dankbar, können wir unsere wertvolle Biomilch einem regionalen Verarbeiter liefern, der innovativ ist und wunderbare Produkte damit herstellt. Kauft Züger-Produkte und überzeugt euch selber, wie fein sie schmecken.
Angebot
Produktionsart
- Bio Suisse
Tiere
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Braunvieh: Milchkühe & Aufzucht
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Appenzeller Spitzhauben: Hühner & 1 Hahn (Pro Specie Rara)
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Katzen
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Hund
Kulturen
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Naturwiesen
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Ökoflächen
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Weiden
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Hecken
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Streueflächen
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Hochstammbäume
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Wald