Ball Roger und Peter, Brütten
Adresse
Roger und Peter Ball
Moos 2
8311 Brütten
079 832 35 50
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Unser Betrieb
Unser Familienbetrieb liegt etwas ausserhalb von Brütten. Der Betrieb wird von Peter (Vater) und Roger (Sohn) geführt. Bei Arbeitsspitzen hilft die ganze Familie mit.
Seit 2008 produzieren wir aus Überzeugung nach Bio-Suisse Richtlinien. Das Tierwohl steht bei uns an erster Stelle. Die Kühe sind in einem Laufstall mit grossem Tiefstreubereich zum Liegen untergebracht, ein Auslauf ins Freie ist jederzeit zugänglich. In der Vegetationsperiode können sie täglich auf eine saftige Weide. Gleiches gilt für die Legehennen. Unser Ziel ist es, die Milch hauptsächlich aus dem Grundfutter zu gewinnen. Die robusten Simmentaler Kühe sind dafür bestens geeignet.
Das Futter für unsere Kühe, Gras und Mais, produzieren wir auf dem Acker hauptsächlich selbst. Das Getreide wird zu Brot, Futter oder Saatgut verarbeitet. Das Soja wird zu Tofu verarbeitet. Den Broccoli produzieren wir für die Firma Rathgeb biolog AG.
Der Ingwer, den wir in unseren Gewächshäusern anbauen, wird im Herbst geerntet und als frischer Schweizer Ingwer im Laden verkauft.
Was gefällt mir an der Arbeit als Landwirt?
Die abwechslungsreiche Arbeit mit Tieren und der Umwelt wird nie langweilig. Jeden Tag warten neue Herausforderungen auf uns.
Roger Ball:
Ich liebe die Arbeit mit unseren Tieren, besonders mit unseren Kühen.
Peter Ball:
Der Gemüsebau macht mir sehr viel Spaß, weil ich damit aufgewachsen bin. Die Herausforderung, ein einwandfreies Produkt zu produzieren, ist eine Herausforderung, der ich mich gerne stelle.
Was will ich den Konsumenten der Züger-Produkte mitteilen?
Der Familienbetrieb pflegt eine sehr gute Zusammenarbeit mit uns Milchproduzenten. Wir freuen uns, dass unsere Bio-Milch zu gesunden Züger-Produkten verarbeitet wird.
Angebot
- Eierverkauf ab Hof
Produktionsart
- Bio Suisse
Tiere
- 30 Milchkühe Simmentaler und Swissfleckvieh
- 2000 Legehennen
- 1 Hund
- 5 Katzen
Kulturen
- 10ha Kunstwiese
- 3.5 ha Silomais
- 2.5ha Öko-Flächen
- 3ha Winterweizen
- 2.5ha Futterweizen
- 1.7ha Dinkel
- 1.3ha Hafer
- 2.3ha Tofu-Soja
- 2.5 ha Broccoli
- 0.2ha Ingwer