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Familie Gasser, Lichtensteig

Adresse

Familie Martha Gasser
Unterer Flooz
9620 Lichtensteig
 

Züger Lieblingsprodukt

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Unser Betrieb

Ich habe den elterlichen Betrieb im Jahr 2026 übernommen und führe diesen nun in der dritten Generation. Mein Vater hat den Betrieb 1994 auf eine biologische Bewirtschaftung umgestellt. Mich überzeugt der Gedanke hinter dem biologischen Landbau ebenfalls, deshalb werde ich den Betrieb in dieser Form weiterführen. Mein Fokus liegt auf der Milchwirtschaft. Alles dreht sich um die Versorgung und Pflege meiner 30 Kühe.
Weiter liegt mir etwas an der Biodiversität. Diese möchte ich ausbauen und die extensive und intensive Bewirtschaftung kombinieren, ohne dabei die Qualität meines Grundfutters und meiner Milchleistung zu beeinträchtigen.
Die meiste Zeit führe ich arbeiten allein oder in Begleitung meiner Hündin aus. Sie ist am glücklichsten, wenn sie Traktorfahren kann. Dann bin auch ich zufrieden. Ich kann aber immer auf die Unterstützung meines Partners, meiner Familie und meiner Freund*innen zählen. Diese Unterstützung gibt mir als junge Betriebsleiterin viel Kraft, welche ich auch benötige.
Ich möchte mit meinem Betrieb junge Frauen in der Landwirtschaft unterstützen und beweisen, dass auch eine Frau in der Lage ist, einen Betrieb erfolgreich zu führen.

Was gefällt mir an der Arbeit als Landwirt?

An meinem Beruf gefällt mir die Selbstständigkeit. Ich kann selbst entscheiden, wann ich welche Arbeiten ausführe und wie ich diese angehe. Die Arbeit mit den Tieren bereitet mir grosse Freude, während ich die Maschinenarbeit auch gerne abgebe, wenn sich jemand anbietet.
Ich finde es toll, zu sehen, zu was ich fähig bin. Mit welchen Herausforderungen ich klarkomme und wieviel mein Körper leisten kann. Dabei die Veränderungen, die für Geist und Körper damit einhergehen, zu beobachten, fasziniert mich.
Während viele Arbeiten jeden Tag dieselben sind und sich eine Routine etabliert, ist trotzdem jeder Tag anders als der vorhergehende. So entsteht keine Langeweile.

Was will ich den Konsumenten der Züger-Produkte mitteilen?

Versucht möglichst bewusst und regional zu konsumieren. Züger Produkte sind eine gute Art, dies zu tun.

Angebot

Produktionsart

  • Bio Suisse

Tiere

  • Brown Swiss Kühe
  • Aufzucht

Kulturen

  • Gesamtfläche 26 ha
  • Silomais 1-1.5 ha
  • Ökofläche 5 ha
  • Einzelne Hecken und Feldobstbäume