Zutaten

• 12 Zahnstocher
• 350 g Kürbis (z. B. Moschuskürbis)
• 1 EL Öl
• ½ TL Salz
• 50 g Filona Frischkäse nach Wahl
• 2 Scheiben roher Schinken
• 4 Salbeiblätter
• 4 Prisen Zwiebelsprossen

Zubereitung

Den Backofen Ober-/Unterhitze auf 200 °C vorheizen. Den Kürbis schälen und in 12 gleich große Würfel mit ca. 2-3 cm Kantenlänge schneiden. Die Kürbiswürfel auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Mit Öl beträufeln und salzen. In der Mitte des auf 200 °C vorgeheizten Ofens 20 Minuten backen. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. Jeden Kürbiswürfel mit etwas Filona Ihrer Wahl bestreichen.  Mit halben Scheiben Rohschinken, gerollten Salbeiblättern oder Zwiebelsprossen belegen. Mit einem Zahnstocher feststecken.