Vegane Kürbis-Bratlinge mit Pesto-Dip - Züger Frischkäse AG

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Vegane Kürbis-Bratlinge mit Pesto-Dip

Zutaten

Kürbis-Bratlinge (für 7-9 Stück, je nach Grösse)

150 g Cottage Drops Züger Frischkäse
180 g Hokkaido entkerntes Gewicht
70 g glutenfreies Hafermehl
40 g Kürbiskerne
1 kleine Schalotte
1 EL geschrotete Leinsamen
3 EL frische Petersilie
je 3/4 TL Salz und Pfeffer

Pesto-Dip

80 g Cottage Drops Züger Frischkäse
2-3 EL veganes Pesto der Wahl
Je 1 Prise Salz und Pfeffer

Beschreibung

Nährwert	pro 100g