Kirsch-Streuselkuchen mit Quark - Züger Frischkäse AG

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Kirsch-Streuselkuchen mit Quark

Zutaten

Für den Teig:

150 g Dinkelmehl (Type 630)
8 g Backpulver
50 g Bio Magerquark (laktosefrei)
45 g Bio Butter (laktosefrei)
1 Ei Gr. L
75 g Zucker
1 Prise Salz

Für die Kirsch-Füllung

1 Glas Sauerkirschen (350g Abtropfgewicht)
oder 350g frische Kirschen entsteint
1 – 2 EL Zucker
1 Päckchen Vanillepuddinpulver
oder 1/2 TL gemahlene Vanille + 30 g Speisestärke

Für die Streusel:

70 g Dinkelmehl (Type 630)
30 g Bio Butter (laktosefrei)
30 g Bio Magerquark (laktosefrei)
50 g Zucker
1 Prise Vanille

Beschreibung

Nährwert	pro 100g