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Kartoffelsoufflé


Zutaten

  • Butter
  • Brotbrösel oder Paniermehl
  • 400g mehligkochende
  • Kartoffeln
  • 2 Eigelbe
  • 150g Magerquark
  • 40g Filona Frischkäse «Kräuter»
  • 2 EL Rapsöl
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • 2 Eiweiss
  • 1 Prise Salz
  • 4 Handvoll Kresse
  • 2 EL Baumnussöl
  • Kräutersalz
  • Pfeffer aus der Mühle


Beschreibung


Nährwert pro 100g

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