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Gemüse-Quiche


Zutaten

Für eine 24 - 26 cm Springform:

Teig:

  • Mürbe- oder Blätterteig (ca. 300g)

Belag:

  • 750g verschiedenes Gemüse (z.B. Brokkoli, Pilze, Paprika, Zucchini, Tomaten)
  • 2 Stk. Frühlingszwiebeln

Guss:

  • 4 Eier
  • 150g Filona Frischkäse Natur
  • 150g Filona Frischkäse Kräuter
  • 2 Züger Mozzarella
  • 2 Pr. Salz
  • 2 Pr. Pfeffer
  • 2 Pr. Paprika edelsüss
  • 2 EL Sprudelwasser


Beschreibung


Nährwert pro 100g

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