Familie Steiger-Kuster, Altstätten
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Unser Betrieb
Wir bewirtschaften einen mittleren Bergbetrieb auf knapp 800 m.ü.M. in der Bergzone 1. Wir haben einen wunderbaren Blick auf die Stadt Altstätten.
Was gefällt mir an der Arbeit als Landwirt?
Ich als selbstständiger Landwirt habe das Privileg, meinen Arbeitsalltag mehr oder weniger selber zu gestallten. Schön ist es, dass die ganze Familie integriert ist und gerne mithilft, somit verbringt die Familie viel Zeit miteinander. Man kann in der freien Natur arbeiten. Die Arbeit mit den Tieren ist immer abwechslungsreich und nie langweilig. Der ökologische Kreislauf der Natur ist uns sehr wichtig. Das Wohlbefinden unserer Tiere haben wir in unseren Händen und wir können dafür sorgen, dass auf unserem Betrieb hochwertige Milch produziert wird.
Was will ich den Konsumenten der Züger-Produkte mitteilen?
Uns ist es wichtig, dass mit unserer Milch und kurzen Transportwegen, ein hochwertiges Endprodukt hergestellt wird. So bekommt der Konsument ein regionales und nachhaltiges Produkt.
Angebot
-
Produktionsart
- Bio-Knospe
Tiere
- Milchkühe Braunvieh
- Legehennen
- Katzen
- Labradorhündin Laika
Kulturen
- 24 ha Grünfläche
- 240 Hochstammobstbäume
- 3 ha Ökofläche