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Familie Eisenbart, Bichelsee

Adresse

Steig
8363 Bichelsee
071 971 27 01

Züger Lieblingsprodukt

Produktlink

Züger Frischkäse Nature 200g

Unser Betrieb

Wir sind Familie Eisenbart. Unser Betrieb liegt im Tannzapfenland (Hinterthurgau) auf 700 m. ü. M. im Weiler Steig. Alle unsere Wiesen sind mit Wald umgeben, wir pflegen viele km Waldränder. Auf den meisten unserer Parzellen stehen Hochstammbäume, vorwiegend Mostobst und ein paar Zwetschgen- und Kirschbäume. Insgesamt sind es knapp 400 Bäume.

Wir haben ca. 38 Kühe, vorwiegend Braunvieh und Red-Holstein. Diese und etwa 20 Jungvieh sind im Laufstall untergebracht und kommen, während der Weidemonate, regelmässig auf die Wiesen.

Bei uns wird die ganze Familie in die Arbeit integriert. Der Vater hilft noch jeden Tag fleissig und selbständig mit, auch meine Frau und unsere Kinder helfen.

Mit meinem Bruder, der in der Nähe einen Pachtbetrieb bewirtschaftet, pflege ich eine gute Zusammenarbeit. Wir helfen einander aus mit den Maschinen. Unser Vater, mein Bruder und ich teilen viele Arbeiten miteinander, das ist sehr wertvoll, auch gerade für die Ferienablösung und bei Notfällen. Wir sind sehr dankbar, für das gute Verhältnis und die Zusammenarbeit.

Was gefällt mir an der Arbeit als Landwirt?

Mehr oder weniger freies Arbeiten im Einklang mit der Natur. Vielseitigkeit kein Tag ist wie der anderer, Selbstständigkeit

Was will ich den Konsumenten der Züger-Produkte mitteilen?

Wir geben uns Mühe gute Milch zu produzieren. Unsere Kühe erhalten artgerechte Fütterung und Pflege, in den Sommermonaten täglicher Weidegang wenn die Witterung es erlaubt. Wir Milchlieferanten sind auf einen fairen Milchpreis angewiesen.

Angebot

  • Tafelobst von Hochstammbäumen

Produktionsart

  • IP-Suisse

Tiere

  • 30 Kühe
  • eigene Aufzucht

Kulturen

  • Naturwiesen
  • Kunstwiesen
  • Silomais
  • Ökoflächen
  • 380 Hochstammbäume