Familie Schwyter, St. Gallenkappel

Adresse

Martin Schwyter

Bauwil 1486

8735 St. Gallenkappel

078 892 18 79

schwytermartin86@gmail.ch

Züger Lieblingsprodukt

Produktlink

Züger Üsi Butter

Unser Betrieb

Unser Betrieb wurde 1947 von Max Schwyter (Vater bzw. Grossvater) übernommen. Im Jahre 1981 hat Bernhard Schwyter den Hof von seinem Vater (Max Schwyter) übernommen und stets vergrössert. Im Jahr 2014 gründete Bernhard Schwyter mit Sohn Martin eine Generationengemeinschaft. 2019 wurde die Generationengemeinschaft aufgelöst und der Betrieb wird nun durch Martin und Anina Schwyter weitergeführt.

Was gefällt mir an der Arbeit als Landwirt?

Die abwechslungsreiche Arbeit in der Natur und mit Tieren in jeglicher Art. Man ist zudem sein eigener Chef und kann sich die Arbeit selbständig einteilen.

Was will ich den Konsumenten der Züger-Produkte mitteilen?

Die Schweizer Landwirtschaft steht auf einem hohen Niveau mit sehr guter Qualität. Diese wollen wir erhalten bzw. noch weiter ausbauen, um die Konsumentenzufriedenheit zu gewährleisten. Die Arbeit mit den Tieren ist notwendig, um die Wiesen optimal bewirtschaften zu können. Die Kühe veredeln das Gras zu Milch.

Angebot

Direktverkauf von Züger-Produkten und Freilandeiern

Produktionsart

Konventionell (IP-Suisse)

Tiere

Milchkühe (Braunvieh)
Aufzuchtrinder
Mastkälber
Mutterschafe mit eigener Aufzucht
Legehennen

Kulturen

100 Hochstammbäume
7 Nussbäume
1.2 ha Silomais
25 ha Gründland
2 ha Wald
mehrere 100m Hecken

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