Familie Müller, Heiligkreuz (Mels)
Adresse
Christian und Konrad Müller
Weingut Steinersteg
Staatsstrasse 163
8888 Heiligkreuz
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Unser Betrieb
Unser Betrieb liegt im St. Galler Oberland, in der Gemeinde Mels.
Ich bewirtschafte den Betrieb in der 3. Generation zusammen mit meinem Bruder Christian. Mein Bruder bewirtschaftet den Rebberg von gut 4 ha mit Selbstkelterung und Direktverkauf in unserem Hofladen. Ich führe die Landwirtschaft mit Futterbau und Milchwirtschaft und wir sind ein Lehrbetrieb.
Zudem bieten wir Degustationen und Kellerbesichtigungen mit Imbiss für Firmen und Vereine von 10 bis 40 Pers. an.
Was gefällt mir an der Arbeit als Landwirt?
Die Eigenständigkeit, das Arbeiten mit Tieren und die Arbeiten in der Natur.
Was will ich den Konsumenten der Züger-Produkte mitteilen?
Wir produzieren einwandfreie Milch aus tierfreundlicher Haltung mit täglichem Auslauf.
Angebot
- Verkauf von Wein und Spirituosen aus Eigenproduktion sowie Alpkäse im Hofladen
- Lohnkelterungen
Produktionsart
- Produktion nach Richtlinien der integrierten Produktion
Tiere
- Braunvieh
- Red Holstein
Kulturen
- Reben
- Futterbau / Mais
- Hochstammobst
- Alpwirtschaft