Familie Guntli, Mels
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Unser Betrieb
Der Betrieb liegt auf 600 m.ü.M und ausserhalb der Gemeinde Mels in der Bergzone 1.
Der Betrieb wird von Hans und Kähti Guntli bewirtschaftet und an arbeitsreichen Tagen helfen die Kinder mit.
Es ist ein Ganzjahresbetrieb, während den Sommermonaten werden rund die Hälfte der Kühe und das ganze Jungvieh gesömmert.
Was gefällt mir an der Arbeit als Landwirt?
In erster Linie das Arbeiten in der Natur und mit den Tieren. Aber auch dass ich mein eigener Chef sein kann, eigene Ideen verwirklichen und umsetzen ist etwas wunderbares an unserem Beruf. Dass ich aus Gras und Heu mit Hilfe der Kühe ein wunderbares und hochwertiges Produkt herstellen kann.
Was will ich den Konsumenten der Züger-Produkte mitteilen?
Ein innovatives Team stellt aus der Milch hochwertige Produkte her. Mit der Strategie des Frischkäses gehen sie voll und ganz auf die Konsumenten ein, denn die Nachfrage nach Frischkäse steigt stetig.
Angebot
- Eier
- Alpkäse
- Mostbröckli
- Salsiz
Produktionsart
- IP-Suisse
Tiere
- 18 Milchkühe (Brown- Swiss)
- 15 Legehennen
- 1 Hund und Katzen
Kulturen
- Silomais
- Kunstwiese
- Öko- Fläche (Hoch- und Flachmoor)
- Dauerwiesen