Familie Böni, Ernetschwil
Adresse
Familie
Manuela und Peter Böni
Plattenweidstrasse 4
8725 Ernetschwil
055 280 14 76
Teilen
Unser Betrieb
Im Jahr 2008 übernahmen wir den Landwirtschaftsbetrieb von meinen Eltern. Der Betrieb wird seit 1997 nach den Richtlinien von Bio-Suisse geführt. Die sehr sonnige Lage am Südfuss des Rickens ist gut geeignet für Futterbau bzw. Milchproduktion. Nebst der Milchwirtschaft betreiben wir Direktvermarktung von Rind-, Kalb- und Schweinefleisch. Das Fleisch wird vakumiert in Mischpaketen verkauft.
Seit dem Jahr 2012 erfreuen sich unsere 35 Braunvieh-Kühe und der Stier am neugebauten Laufstall. Zusätzlich leben 20 Aufzuchtrinder, 8 Kälber, 2 Mastschweine, 2 Katzen und 6 Hühner auf unserem Hof.
Was gefällt mir an der Arbeit als Landwirt?
Ich mag die Arbeit in der Natur und mit den Tieren. Auf dem Betrieb bin ich mein eigener Chef und darf meine Familie stets in der Nähe haben. So kann ich trotz der oft langen Arbeitstage, unsere drei Kinder heranwachsen sehen, sie aufs Feld und in den Stall mitnehmen. Ein Privileg, welches wohl nur unsere Berufsgattung besitzt
Was will ich den Konsumenten der Züger-Produkte mitteilen?
Wir produzieren BIO-Milch von gesunden und munteren Kühen. Das Tierwohl liegt uns sehr am Herzen. Die Züger Frischkäse AG kann mit bester Schweizermilch hochwertige und sehr feine Produkte herstellen.
Angebot
- Milch
- Rind-, Kalbs- und Schweinefleisch
- Süssmost
Produktionsart
- Bio-Knospe
Tiere
- 35 Kühe Braunvieh
- 20 Aufzuchtrinder
- 2-3 Mastkälber
- 2-4 Mastschweine
- 5 Ziegen
- 6 Hühner
- 2 Katzen
Kulturen
- Mähwiesen
- Weiden
- BFF-Flächen (Biodiversitätsförderflächen)
- 80 Hochstammbäume