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Familie Zahner, Waldkirch

Adresse

Zahner-Thoma Fredi & Erika
Wis 543
9205 Waldkirch

Züger Lieblingsprodukt

Produktlink

Züger Üsi Butter 200g

Unser Betrieb

Wir sind ein typischer Familienbetrieb im Fürstenland. Milchwirtschaft mit eigener Aufzucht ist unser Haupterwerb. Auf Grund der eigenen Futtergrundlage produzieren wir nach dem Motto: “Mit möglichst wenig Aufwand, den grösstmöglichen Ertrag”.

Der Obstbau mit rund 300 Hochstammbäumen gehört ebenfalls dazu. Neben etwas Kirschen und Zwetschgen ist der grosse Anteil Mostobst.

Dank der guten Mechanisierung können wir die anfallende Arbeit als Betriebsleiterpaar gut bewältigen. 

Was gefällt mir an der Arbeit als Landwirt?

  • Die Selbständigkeit als Unternehmer selber entscheiden zu können, ist eine grosse Herausforderung, aber auch sehr befriedigend
  • Die Arbeit in und mit der Natur erfüllt uns immer wieder neu, trotz der Abhängigkeit vom Wetter
  • Durch die eigene Nachzucht der Kuhherde bleibt der Kontakt von Geburt an bis ins hohe Alter bestehen. Die Zuchterfolge sind im eigenen Betrieb sichtbar

Was will ich den Konsumenten der Züger-Produkte mitteilen?

Züger Frischkäse ist ein verlässlicher Partner von uns Milchbauern und stellt hervorragende Produkte her. Es freut uns, unsere Milch einem regionalen Verarbeiter zu liefern.

Durch den Kauf der Produkte von Züger Frischkäse unterstützen Sie die Schweizer Milchwirtschaft und somit eine intakte Landschaft, welche nachhaltig bewirtschaftet wird.

Angebot

  • Kirschen
  • Zwetschgen

Produktionsart

  • IP-Siusse
  • BTS
  • Raus
  • Oekologische Vernetzung

Tiere

  • Milchkühe: Braunvieh mit eigener Aufzucht

Kulturen

  • Naturwiesen
  • Oekowiesen
  • Oekowiesen mit Blumeneinsaat
  • Hochstammbäume