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Presseberichte: |
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Aus dem Tagblatt vom 22.11.2005: Über 3500 Besucher bei der Züger AG Oberbüren. Am vergangenen Wochenende öffnete die Oberbürer Firma Züger Frischkäse AG die Türen. Diese Gelegenheit liess die Bevölkerung in der Region nicht unbenutzt. Über 3500 Personen liessen sich am Samstag und am Sonntag durch die Produktionsstätten des grössten Milchverarbeiters des Kantons St.Gallen führen. Der Entscheid der Firmenleitung, für einmal die Türen zu einem Lebensmittel verarbeitenden Betrieb zu öffnen, hatte zwei Gründe. Einerseits wurde die Anfrage für Führungen in den vergangenen Monaten immer grösser, andererseits ist kürzlich eine weitere Bauphase abgeschlossen geworden. Christof Züger, verantwortlich für Verkauf und Marketing, wertete den Anlass als vollen Erfolg. «Wir haben mit 3000 Leuten gerechnet und uns dafür vorbereitet. Wir haben sehr viel positives Echo erhalten. Das ist eine grosse Genugtuung für uns.» Der Andrang bewies ihm zudem, dass sich die Bevölkerung für die Verarbeitung von Lebensmitteln interessiert. Vor allem eine Mozzarella-Produktion sehe man nicht täglich, so Züger. Er verschweigt jedoch auch nicht, dass der Aufwand der Firma sehr gross gewesen sei. «Alle Personen, die an einer Führung teilnahmen, mussten sich in bereitgestellte Hygienemäntel und Schutzhauben kleiden.» Deshalb steht fest, dass ein solcher Anlass erst wieder in fünf oder zehn Jahren stattfinden werde. Anschliessend an den Rundgang, konnte in der obersten Etage des Gebäudes das Zmorge-Buffet genossen werden. Auch dort wurden die Verantwortlichen buchstäblich überrannt. (zi.) Allgemeiner Anzeiger vom 25.11.2005: Lebensmittelproduktion live erlebt Aus dem Tagblatt vom 07.12.2005: ARA - Ausbau wirklich nötig ? www.infowilplus.ch, Ausgabe vom 18.12.2005 Grosses Interesse für Frischkäse - Produktion |
