Mozzarella

Züger Mozzarella wird aus frischer Schweizer Milch hergestellt und eignet sich für die kalte und warme Küche. Er weist eine sanfte, für Olivenöl und Aceto Balsamico durchlässige Faserung auf.

Verwendungsideen:

  • Caprese-Salat (Tomaten-Mozzarella)
  • Füllung für Sandwiches
  • Apérohäppchen

Mozzarella Kugel 150g

Nährwert pro 100g:

Brennwert Eiweiss Kohlenhydrate Fett
1087 kJ 18.4g 2g 20g
260 kcal      

Mozzarella Stange 400g geschnitten

Mozzarella Stange in gleichmässige Scheiben vorgeschnitten. Packung öffnen, abwechselnd mit einer fein geschnittenen Tomatenscheibe auf einen Teller legen, Dressing dazugeben und servieren.

Nährwert pro 100g:

Brennwert Eiweiss Kohlenhydrate Fett
1140 kJ 18.9g 2.0g 18.5g
249 kcal      

Mozzarella Stange 450g

Nährwert pro 100g:

Brennwert Eiweiss Kohlenhydrate Fett
1140 kJ 18.9g 2.0g 18.5g
249 kcal      

Mozzarella Herzli 130g

Mozzarella in Herzform - beliebt vorallem für Apéros oder an speziellen Feiertagen wie der Mutter- oder Valentinstag. Überraschen sie ihre Liebsten doch einmal mit einem feinen Salat, garniert mit den Züger Mozzarella Herzen, garantiert ein Hit!

Nährwert pro 100g:

Brennwert Eiweiss Kohlenhydrate Fett
1040 kJ 18.9g 2.0g 18.5g
249 kcal